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Am Gaumen zeigen sich neben den üppigen Aromen junger roter Früchte auch Noten von dunkler Schokolade und süßen Gewürzen

Die Besonderheit des Dalmatinischen pršuts zeigt sich in seinen sensorischen Eigenschaften

dominiert von weißen Früchten

diesen Wein zu servieren mit Gnocchi in Fleischsoße

Plančić Moderna Optimus Size:0.75l Am Gaumen zeigen sich nebenTrockener Weiwein aus der Auslese von autochthonen dalmatinischen Traubensorten: Poip, Vugava, Bogdanua und Par aus dem Starigrader Feld, das unter dem Schutz der UNESCO steht. Der Wein wird mit der Technologie der 24 stndigen Mazeration und einer Reifung von 6 9 Monaten auf feinen Hefesatz hergestellt, mit einer kurzen Reifung in 500 Liter Fssern. Vor der Abfllung reift der Wein 10 12 Monate. 2022.